VILD MAD fra skov og eng- Foråret er over os, og skoven bugner af friske nye urter.
Her i det tidlige forår er mange vilde planter som løgkarse, skovsyre,
skovmærker, bøgeblade, skvalderkål og brændenælder særligt lækre og
velegnede til at bruge i madlavning. Dertil er de fulde af mineraler og
vitaminer.
Vi går tur og samler ind fra naturens spisekammer, hvorefter vi ved
Skovsgaard Naturformidlings mobile udekøkken tilbereder små lækre
retter af de planter vi har samlet ind.
Reservation udløber om
Kursusnummer
220430VM
Tilmeldingsfrist
21.04.2022
Dato og tid
Lør 30.04.2022 10:00-15:00
Underviser
Marianne Krag Petersen
Undervisningssted
Naturen
Efter aftale med kursusleder
5900 Rudkøbing
Pris
225,- | Almen |